Мы часто слышим о том, что очередной эксцентричный ювелир превратил вполне обыденный предмет (детскую кроватку, скейтборд или игровую приставку) в отлитое из чистого золота украшение. Пришла пора для новой стадии игры в имитацию: используя совершенно секретную формулу, которая придаёт сладостям безупречную прозрачность, японский кондитер выпустил новую линейку конфет класса «люкс», имитирующих самые знаменитые бриллианты.
Среди наиболее примечательных вкусных копий бриллиантов, изготовленных кондитером из Токио Амейя Эйтаро — 105-каратный Кохинур и необыкновенной 16-сторонней огранки 36-каратный «Паша Египта».
Компании потребовалось несколько лет, чтобы разработать конфетную формулу, позволявшую изготавливать сладости, обладающие прозрачностью бесценных самоцветов. Судя по всему, фирма использовала ингредиенты, альтернативные обычному сахару и крахмальной патоке.
Каждая «драгоценность» обладает, по заявлению производителя, «простым сладким вкусом», поставляется в декорированной ювелирной шкатулке и стоит около 31 доллара. Реплика бриллианта Кохинур имеет диаметр около 4 сантиметров.
Конфеты всегда были чем-то ярким и блестящим, и мы хотели разработать сладкий продукт, который напоминал бы ювелирные изделия. представитель компании в интервью блогу Japan Real Time издания Wall Street Journal
Дебют коллекции бриллиантовых конфет состоялся в середине марта в двух крупнейших универсальных магазинах Японии — Mitsukoshi в районе Гиндза и Isetan в Синдзюку. Время релиза коллекции совпало с «Белым днём», ежегодным азиатским праздником, отмечаемым 14 марта, когда мужчины имеют возможность отблагодарить своих возлюбленных за подарки на 14 февраля. Причём дарить в этот день принято всё в белом цвете — белый шоколад, печенье, ювелирные украшения или, начиная с этого года, съедобные бриллианты.
